Kochwerkstatt & Seminarbäuerin

Regional - saisonal - biologisch!

Mein Angebot als Bio-Seminarbäuerin:

Als Bio-Seminarbäuerin bringe ich Regionalität gemeinsam mit euch trendig auf den Tisch. Meine Kursangebote bieten für jeden Geschmack etwas und machen Lust aufs Selberkochen.

Erwachsene: Kochkurse € 40,-/p.P. + Lebensmittelbeitrag p.P.
Schulklassen-Workshops: € 2,50/p.P. (Min: 10 TN – für 2 UE) bzw. € 4,50/p.P. (für 3 UE) im Rahmen des Unterrichts
Kochen-macht-Schule für Schulklassen innerhalb des Unterrichts: LM-Kosten je nach Aufwand
Ferienkochkurse für Kinder/Jugendliche oder Kindergeburtstage: € 32,-/p.P. (Min: 10 TN) + Lebensmittelbeitrag

KURSANGEBOTE  ↓

für Schulen/Kigas

Ich komme gerne zu euch!

Erlebt den Weg der
Lebensmittel vom Feld
und Stall bis auf den Teller…

Frisch gekocht - wissen, was drin ist!

Kochkurse für Erwachsene

  • Gemüse fermentierten
  • Köstliches aus Wok, Pfanne und Topf – genial, vital, regional!
  • Milchprodukte für den Hausgebrauch – ganz einfach selber machen!
  • Köstliche Brunchideen
  • Herzhafte Hausmannskost – ruckzuck frisch gekocht!
  • Süße Leibspeisen aus Omas Küche
  • Smart gekocht
  • Duftendes Brot & Gebäck
  • Frühlingswildkräuter in der Küche
  • Fischköstlichkeiten: F(r)isch auf den Tisch
  • Kekse & selbstgemachte kleine Naschereien
  • Wurstwerkstatt

'Kochen macht Schule' - Projektunterricht zur Lebensmittelverarbeitung

2 bis 5 Unterrichtseinheiten

Kinder-Kochkurse:

  • Erdäpfelküche, ran an die tolle Knolle (K)
  • Kunterbunter Knödelspaß (K)
  • Pizza & Co. (K)
  • Himmlische Kekserlbackstube (K)
  • Backstube für kleine Naschkatzen (K)
  • Weckerl & Brot kinderleicht gemacht (K)

Workshops (W) für Kinder und Jugendliche

Bio-Workshops:

  • Das Leben von Mensch und Tier am Biobauernhof (W)
  • Bewusst essen – schau aufs Ganze (W+K)
  • Bio-faires Frühstück oder Jause (W)
  • Essbare Schätze aus dem Bio-Boden (W

Workshops:

  • (M)Ein Bauernhof in … Österreich (W)
  • Gemüse erleben (W)
  • Wegweiser durch den Getränkedschungel (W)
  • Der Weg der Milch (W)
  • Das Ei – ein geniales Lebensmittel! (W)
  • Einkaufen mit Köpfchen (W f. 3.+4.Kl. VS/Unterstufe/MS)
  • Mein Essen – meine Zukunft (W)
  • Wie kommt das Gras in den Burger? (Jugendliche) (W)

Buchung

Mag. Sabine Ablinger
Reichholz 3
4852 Weyregg/Attersee
Mobil: 0664 73 97 80 01
Mail: sabine@www.erlebnishof-bruckbacher.bio